Entre los que se encuentran también:

Restaurante El Bulli (Roses)

Restaurante Etxaurren (Ezcaray, La Rioja)

Restaurante Calima ( Marbella)

Restaurante Celler de Can Roca (Gerona)

Restauarnte La Terraza del Casino (Madrid)

Restaurante Atrio (Cáceres)

Restauarnte Mugaritz (Guipúzcoa)

Restaurante Akelarre ( San Sebastián)

Restaurante Berasategui (Guipúzcoa)